Xem giỏ hàng “Măng khô Mai Châu Hòa Bình” đã được thêm vào giỏ hàng.
-32%
gia-mang-tay-trang
mang-tay-trang

Măng tây trắng

5 trên 5 dựa trên 1 bình chọn của khách hàng
(1 đánh giá của khách hàng)
Share

Giá: 95.000 65.000

Mô tả sản phẩm

Măng tây trắng

Giá măng tây trắng tại Đại An Vegan chỉ từ 65k

Giá măng tây trắng từ 100g – 500g: 15k/100g

Giá măng tây trắng bao nhiêu 1kg tại Hà Nội :

Giá 1kg măng tây trắng loại 1: 100 – 120k/kg

Gía măng tây trắng loại 2: 65 – 80k/kg

Giá > 10 kg, giá sỉ liên hệ trực tiếp 098 212 8638 – 024 7107 8899

Đại An Vegan nhận sản xuất theo đơn đặt hàng với số lượng lớn cho các nhà hàng, cửa hàng, siêu thị… Quý khách hàng liên hệ trực tiếp để được tư vấn giá măng tây qua số điện thoại : 024 7107 8899.

 

 

Nguồn gốc măng tây trắng

Măng tây là một loại cây trồng lâu năm, dạng bụi thân thảo có gốc bản địa ở Châu Âu, Bắc Phi và Tây Á. Măng tây được trồng trong các vùng có nhiệt độ trung bình khoảng 25oC.

Tuy nhiên, ngày nay, do tiến bộ trong việc chọn giống nên đã tạo được những dòng măng tây, sinh trưởng và phát triển tốt trong những vùng nhiệt đới có nhiệt độ trung bình trong năm cao. Măng tây được trồng theo quy trình bình thường có màu xanh gọi là măng tây xanh. Măng tây trắng là loại măng tây được trồng với quy trình chăm sóc khép kín, cầu kỳ, chi phí cao hơn măng tây xanh nên giá trị của nó cao hơn so với măng tây xanh.

Măng tây trắng có màu trắng xuất phát từ lý do nó được trồng và chăm sóc trong môi trường khác với măng tây xanh (không có ánh sáng) nên chúng ko thể tạo ra chất diệp lục để có màu xanh như bình thường. Vậy nên ở phương Tây họ ví Cây Măng tây trắng là “ma cà rồng của các loài thực vật” chủ yếu cũng vì điều này.

Vậy măng tây trắng có điểm gì giống và khác so với măng tây xanh.

Măng tây trắng được đánh giá là có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, mềm, ngọt và ít đắng hơn so với măng tây xanh. Ngoài ra măng tây trắng cũng mập mạp và nhiều chất xơ hơn măng tây xanh.

Ở măng tây trắng có chứa nhiều chất đạm, chất xơ, chất khoáng và nhiều loại vitamin như A, C, E, K… Măng tây trắng cũng chưa nhiều chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hoá, chất Asparagine có trong măng tây giúp phòng và trị các bệnh tiểu đường, tim mạch, ung thư rất hữu hiệu, giải độc gan. Ngoài ra, măng tây còn có khả năng tăng cường sinh lực, chống béo phì, chống lão hoá cực kỳ tốt. Dược chất Synthetase chứa nhiều tinh thể Nitơ cần thiết cho xây dựng và phân chia tế bào, hạn chế các khuyết tật khi cấu tạo tế bào máu và thần kinh ở thai nhi.

 

Chế biến măng tây trắng như thế nào

Ở một số nước Châu Âu măng tây được sử dụng như một món khai vị hay món rau, món salad đôi khi là thành phần của các món hầm, súp… Trong phong cách nấu ăn của Châu Á, măng tây thường được chiên xào, một số món phổ biến như măng tây xào với thịt gà, tôm, hoặc thịt bò. Măng tây cũng có thể được nướng trên than ăn cũng rất ngon.

Ngoài ra, măng tây còn có thể được ngâm và được lưu trữ trong nhiều năm.

Măng tây trắng được trồng ở đâu

Hiện nay, nhờ vào tiến bộ trong việc chọn giống cũng như cách chăm sóc mà cây măng tây đang được trồng phổ biến ở nhiều địa phương của Việt Nam, các vùng như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thanh Hoá,Đông Anh – Hà Nội, Kiến An – Hải Phòng, Đà Lạt – Lâm Đồng hàng năm cũng đưa ra mức sản lượng khá lớn để phục vụ nhu cầu của thị trường.

Mua măng tây trắng ở đâu Hà Nội?

Đại An Vegan siêu thị mini chuyên cung cấp các loại rau sạch, thực phẩm chay sạch tại Hà Nội.

Địa chỉ: Ngõ 50 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội

Mua măng tây tại siêu thị đảm bảo măng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trồng theo tiêu chuẩn Vietgap. Măng tây tại đây được bảo quản lạnh, luôn giữ được độ tươi, giòn.

Liên hệ mua hàng nhanh theo số Hotline 0993996113 để nhận được ưu đãi và khuyến mại hấp dẫn.

===> Mua măng tây xanh giá chỉ từ 65k

Share

1 đánh giá cho Măng tây trắng

  1. 5 trên 5

    :

    măng tây trắng , 1 món ăn rất bổ dưỡng

Thêm đánh giá

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *