Quả olive ngâm muối và cách làm đơn giản tại nhà

Quả olive ngâm muối và cách làm đơn giản tại nhà

Chắc hẳn quả Oliu không còn quá xa lạ với nhiều người. Vị đắng của nó đã trở thành một điểm đặc trưng hay còn xem là thương hiệu nổi tiếng. Có thể bạn sẽ gặp Oliu ngâm muối, chế biến thành những món ngon đóng hộp hay là tinh dầu,.. chúng là những thức ăn không gây cho bạn cảm giác đắng nhưng vẫn trọn vẹn hương vị của Oliu. Quả Olive ngâm ngày nay đang được nhiều người ưa chuộng và xem như món ngon không thể thiếu.

Bài viết này giới thiệu về quả olive ngâm và tác dụng của nó, cũng như cách ngâm oliu muối tại nhà khá dễ.

 

Quả Olive ngâm muối và công dụng của nó:

  • Olive ngâm – sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.

Khi còn non oliu có màu xanh, sở hữu màu đen thích mắt khi nó chuyển chín. Chế biến đúng cách sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm tài chính vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng quả oliu mỗi ngày. Thường thì chúng ta không thể ăn tươi vì thật sự chúng rất đắng. Quả oliu ngâm là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Sử dụng phương thức đơn giản hóa và truyền thống, quả oliu ngâm muối giữ trọn vẹn hương vị và thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

Với những công dụng tuyệt vời mà quả olive ngâm mang lại thì không còn lý do gì để bạn khước từ món ngon bổ dưỡng này.

  • Công dụng của quả olive ngâm:

Trên thế giới hiện nay, oliu được xem là một trong những thực phẩm dinh dưỡng được yêu thích nhất. Về mặt dinh dưỡng, rất nhiều nghiên cứu đã khẳng định công dụng tuyệt vời của loại quả này mang lại. không dừng tại đó, quả Oliu còn được xem là nguyên liệu tiên quyết trong việc làm đẹp của nhiều chị em phụ nữ.

Phần lớn các dưỡng chất tồn tại trong Oliu la những chất chống Oxi hóa. Đặc biệt phải kể đến dưỡng chất Vitamin E có trong quả. Ngoài ra hàm lượng khoáng chất trong quả này cũng được chú trọng. Nếu mỗi ngày bạn đưa vào cơ thể một lượng Oliu phù hợp thì bạn đã giúp cơ thể tăng nồng đô Glutathione và giảm những cholesterol xấu. Cơ thể sẽ luôn được khỏe mạnh.

Với sức đề kháng được nâng cao thì quả Oliu ngâm khi ăn còn giúp cơ thể chống các loại viêm rất tốt. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng Erythrodiol và uvaol trong quả này còn giúp cơ thể chống được các tế bào ung thư vú phát triển.

Cách tự làm quả olive ngâm muối đơn giản tại nhà:

Nhiều người rất thích sử dụng quả olive ngâm cho bữa ăn vì những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên một số người e ngại vì các sản phẩm quả olive ngâm sẵn bán trên thị trường vì lí do an toàn và giá cả. Chính vì thế mà hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn cách tự làm quả oliu ngâm một cách dễ nhất.

Có thể sử dụng trực tiếp muối hạt hoặc là nước muối, tùy vào mỗi nhà sản xuất, hay sở thích của mỗi người để chọn sản phẩm phù hợp. Vì đơn giản dễ làm nên bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị và làm cho riêng mình theo cách yêu thích.

Chuẩn bị những quả Oliu ngâm ngon nhất. có thể là Oliu xanh hoặc đã chín. Nếu nó còn xanh thì vị đắng sẽ ít hơn khi đã chín. Chọn một loại muối sạch, an toàn. Nếu quả Oliu quá đắng thì bạn nên chọn cách khử đắng nhẹ trước.

Bạn nên mua những quả Oliu chất lượng, không bị hư hại, và nên rửa sạch trước khi muối.

Công đoạn quan trọng tiếp theo là làm vỡ quả Oliu. Việc này giúp quá trình ngâm muối diễn ra nhanh hơn. Bạn chỉ nên làm vỡ nhưng hạn chế bị nát quá. Hoặc đơn giản hơn có thể sử dụng dao sắt để khứa vài đường trên quả.

Sử dụng bình nhựa chất liệu tốt hoặc thủy tinh, nhưng những vật liệu này phải đảm bảo là chuyên dụng cho việc ngâm muối. sau đó cho quả vào trong hộp, đổ nước lọc sạch ngập quả. Có thể sử dụng đồ nén và nên thay nước mỗi ngày. Sau khoảng 1 tuần thay nước hàng ngày và kiểm tra quả oliu của bạn đã ít đắng như bạn muốn chưa.

Nếu đã đạt được như yêu cầu thì bạn hãy chuẩn bị nước muối. dung dịch nước muối là hỗn hợp của nước lạnh sạch, muối và giấm. để quả Oliu ráo nước rồi cho cùng nước muối vào hũ thủy tinh.

Tùy vào sở thích của mỗi người để bạn lựa chọn cách muối bằng nước muối hay bằng muối khô. Quả Olive ngâm muối sẽ vẫn giữ được các chất dinh dưỡng, và là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn.

Kết luận

Trên đây là những thông tin về quả olive ngâm muối, mua quả oliu muối  nếu các bạn muốn sử dụng sản phẩm chất lượng, an toàn lại không mất quá nhiều thời gian chế biến thì hãy liên hệ với chúng tôi. Với hàng trăm sản phẩm đồ chay, đồ uống và thực phẩm nhập khẩu cao cấp sẽ đáp ứng tốt mọi nhu cầu khách hàng tốt nhất.

Share
Leave a Review

Tin liên quan