Cách phân loại thực phẩm chay sạch- Đại An Vegan

Các loại thực phẩm chay sạch đầy đủ dinh dưỡng

 

Thực phẩm chay sạch cung cấp đầy đủ các vitamin và dưỡng chất, mỗi khoáng cho cơ thể phát triển. Mỗi loại thực phẩm chay có những đặc tính, tác dụng và hương vị khác nhau. Yêu cầu các bà nội trợ phải biết cách lựa phân loại  và cân đối khẩu phần ăn dinh dưỡng cho mọi thành viên gia đình. Để chọn được thực phẩm chay sạch các bạn có thể đặt hàng hay tới của hàng chúng tôi để mua và được tư vấn tận tình.

 

Vai trò của thực phẩm chay sạch:

 

Thực phẩm chay sạch là các loại thức ăn từ nguồn gốc thực vật, được những người tu hành, theo đạo giáo tín ngưỡng sử dụng.

Ngày nay việc ăn chay hiện nay đã trở nên phổ biến hơn rất nhiều, có thể mua các thực phẩm chay sạch một cách dễ dàng ở chợ, các cửa hàng hay địa chỉ uy tín.

Hiện nay thực phẩm chay có 2 loại tươi sống hữu cơ và loại đóng hộp bảo quản. CHúng đều rất tốt cho sức khỏe khi ăn ngay hay bảo quản tốt. Ăn chay sẽ khiến tâm hồn con người trở nên thanh thản, tĩnh tâm, hòa mình với thiên nhiên nhiều hơn. Cũng như có tác dụng lớn trong việc giảm cân, phòng ngừa các bệnh tim mạch, mỡ máu, huyết áp cao,….

 

Phân loại thực phẩm chay sạch:

 

Tùy theo nhu cầu, sở thích và cơ thể mỗi người mà các bạn có thể điều chỉnh và lựa chọn thực phẩm chay sạch theo đúng nhóm dưỡng chất có thể cung cấp.

  • Nhóm thực phẩm chay sạch bổ máu: các nhóm này sẽ cung cấp chất sắt sản sinh hồng cầu. Có tác dụng tăng máu, hỗ trợ các cơ quan của cơ thể, tránh các tình trạng đau đầu, buồn nôn chóng mặt. Đặc biệt nhóm thực phẩm này rất cần thiết cho bà bầu với nhu cầu sắt cao 18mg mỗi ngày.

 

Nhóm này bao gồm: đậu tương, rau bina, thực phẩm nhóm hạt, của cải đỏ, lựu, táo, ngũ cốc,…

 

  • Nhóm thực phẩm chay nhiều protein: không phải chỉ có thịt động vật mới giàu protein. Thực vật rất giàu đạm cung cấp đầy đủ cho cơ thể. Khi thường xuyên dùng các thực phẩm này sẽ giúp tăng cơ, giảm cân, ngăn rụng tóc, đủ năng lượng cho một ngày hoạt động.

Các bạn có thể chọn rau bina, nấm mối đen, rau chùm ngây, măng tây, đậu đen, bông cải xanh, vừng, đậu phộng….

 

  • Nhóm thực phẩm chay giàu chất canxi: canxi từ thực vật giúp cơ thể dễ hấp thu hơn, hoàn toàn không có bất cứ tác dụng phụ nào. Tránh các tình trạng loãng xương, hàm răng yếu, rối loạn giấc ngủ, mệt mỏi, da khô,… Tùy theo độ tuổi, giới tính mà nhu cầu canxi mỗi người khác nhau. Các thực phẩm chay sạch nhóm này là cải xoăn, vừng, mộc nhĩ, rau dền, cần tây, lá lốt, kinh giới, thì là, bột yến mạch,…

 

  • Các thực phẩm chay nhiều vitamin như A, B6, B12, C, D, E, K.

Giàu vitamin A là các thực phẩm khoai lang, rau chân vịt, cà rốt, rau muống, đu đủ chín, tía tô,.. Các loại thực phẩm này giúp tăng cường thị lực, tăng miễn dịch, trợ sản.

 

Thực phẩm giàu vitamin B6: B6 rất quan trọng với cơ thể, cụ thể là với hệ tim mạch, não bộ thần kinh. Bạn có thể chọn chuối, ớt chuông, bông cải xanh, khoai tây, măng tây để bổ sung B6 cho bữa ăn hàng ngày.

 

 

Cung cấp vitamin B12 như phô mai, sữa chua chữa dạ dày, tăng máu, điều hòa thần kinh, hệ tim mạch,…

 

Các loại thực phẩm chay giàu vitamin C: chống tim mạch, tăng cường hoạt động cơ thể và hệ miễn dịch, thải độc cơ thể. Có thể chọn ổi, trái lý đen, ớt chuông đỏ, bông cải xanh, dâu tây, kiwi, đu đủ, cam, bông cải,..

Những thực phẩm chay sạch giàu vitamin D, E, K như phomai, ngũ cốc, đậu nành, ngô, dầu oliu, trái oliu, hạt dẻ, cà chua, bắp cải, cà rốt,….

 

Mua thực phẩm chay sạch ở đâu?

 

Đại An Vegan Chúng tôi tự tin là đơn vị hàng đầu về cung cấp các loại thực phẩm chay sạch, các thực phẩm chay cao cấp nhập khẩu. Đầy đủ mặt hàng với giá cả hợp lý, chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Khi bạn đến cửa hàng còn được nhân viên chúng tôi tư vấn về chế độ ăn chay hợp lý nhất. Cửa hàng thuc pham chay chúng tôi luôn sẵn sàng để phục vụ quý khách.

Share
Leave a Review

Tin liên quan
giá gio nấm chay